見たまんま作れる！
もちさんのおえかきレシピ
今年も旬がやってきた！
ももレシピ 特集
材料 (1人前)
・桃…１個
・モッツァレラチーズ（１口サイズ）…100g
・オリーブオイル…少々
・レモン汁 もしくはワインビネガー…大さじ1
＊作り方＊
冷蔵庫で冷やした桃をスライスに。
チーズを一口サイズに切り(ちぎった方がソース絡みやすいかも!)
オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁であえて完成
千切りできないけど自炊が好きな OL。1995 年生まれの 27 歳。手描きの「# おえかきレシピ」が Instagram で人気。会社員として働きながら、自炊を続けるべく「楽 > おいしい、安い、ヘルシー >> 見た目」をモットーに楽しいレシピやアイデアを発信中。著書に『ゆとり OL の毎日はなまるひとり暮らしルール』(KADOKAWA)、『見たまんま作れる !もちのおえかきレシピ』(マガジンハウス) がある。
もちさん
Instagram ID:
__mo_chi