見たまんま作れる！
もちさんのおえかきレシピ
パパッと時短！
火をつかわないレンジレシピ 特集
ヘルシー重視で鶏ひき肉でやりましたが、
豚ひき肉もジューシーで美味しい！
しかも麺にもご飯にも豆腐にも合います！
材料 (1人前)
・ひき肉…100g
・コチュジャン…小さじ1
・醤油…小さじ1
・ごま油…小さじ1/２
・にんにくチューブ…2cm
・ネギ/ゴマ…お好みで
・糖質0g麺…1人前
＊作り方＊
1. ひき肉をコチュジャン、醤油、ごま油、にんにくチューブで味付けし電子レンジに入れ、600wで2~3分加熱する。
2. １を麺にかけ、ネギとゴマをお好みでかける。
次回予告：旨辛がやみつきに！韓国風アレンジレシピ
千切りできないけど自炊が好きな OL。1995 年生まれの 27 歳。手描きの「# おえかきレシピ」が Instagram で人気。会社員として働きながら、自炊を続けるべく「楽 > おいしい、安い、ヘルシー >> 見た目」をモットーに楽しいレシピやアイデアを発信中。著書に『ゆとり OL の毎日はなまるひとり暮らしルール』(KADOKAWA)、『見たまんま作れる !もちのおえかきレシピ』(マガジンハウス) がある。
もちさん
Instagram ID:
__mo_chi