【ダイエット中でも食べてOK!】”太りにくい”焼き肉の食べ方! トレンドチェック views:81 外食の定番「焼肉」ですが、ダイエット中は遠慮しがち。焼肉は一見高カロリーに思えますが、食べ方のコツを掴めば太りにくくダイエットに嬉しい栄養素も豊富に摂取できます♪太りにくいポイントを押さえて美味しく焼き肉を食べましょう! 太りにくい焼き肉の食べ方~4つのポイント~ Point1野菜ファースト!最初はキムチやナムル、サラダをチョイスすべし! 焼肉は何を最初に食べるかが重要!まずは野菜を摂りましょう。野菜に含まれている食物繊維は血糖値が急上昇するのを、抑えてくれます。 血糖値が急上昇するとそれを下げるために「インスリン」というホルモンが分泌されるのですが、「インスリン」は糖を脂肪に変える働きがあるため、太りやすくなってしまいます。血糖値をいきなり急上昇させないためにも食物繊維を最初に食べましょう! 焼肉といえば白米と一緒に食べるのが定番ですがサンチュで包んで食べることで食物繊維も沢山摂れてヘルシーに♪ Point2お肉選びが重要!タンパク質多めな赤身肉を! カルビはホルモンはカロリーや脂質も高いのでなるべく避け、たんぱく質豊富なお肉を選びましょう。ダイエット中の焼肉に最適なお肉をチェック♪ ダイエット中に食べてもいいお肉 ロース脂肪燃焼効果が期待できるL- カルニチンがたっぷり! ねぎタン塩良質なたんぱく質がたっぷり!ねぎに含まれるアリシンとお肉に含まれるビタミン B1 の相乗効果で糖質の代謝が促されます。 なんこつ100g あたり約 54kcal、糖質は 0.4g とヘルシー。コリコリの食感で噛む回数も増えて満腹感も得やすい! レバー低カロリー・高たんぱく・低脂質で栄養価も高くダイエットには最適の食材! ダイエット中は避けたいお肉 カルビ高カロリー・高脂質のためダイエット中は避けた方が◎ ホルモン(牛・白ホルモン)高カロリー・高脂質に加えて、臭みを消すために濃い味付けになっていることが多い。 Point3タレの付けすぎに注意!タレのカロリーは意外と高い! 焼肉のタレは糖質が多く、大さじ 1 杯あたりおよそ 20~30kcal !タレと一緒に混ぜて使うこともあるコチュジャンは原材料に米が使われているため、タレと混ぜるとさらに高カロリーに。タレではなく、ワサビやレモンなどを使って焼肉を楽しみましょう! Point4〆選びの知恵〆はブラックコーヒーを飲むべし! ビビンバや冷麵、クッパをシメに食べていませんか?これらは全て炭水化物で、ダイエット中は避けたいところ…。ビビンバはコチュジャンやお米がたくさん入っており、コムタンクッパは牛テールスープで煮込んでいるため高カロリーなんです!シメの代わりに「ブラックコーヒー」を 1 杯飲みましょう!コーヒーに含まれる「メラノイジン」という成分が、摂りすぎた脂肪を吸着して体外に排出してくれるのだそう。余計なカロリーを摂取しないために必ずブラックで飲みましょう! 冷麵(1 人前あたり )約 471kcal ユッケジャンクッパ(1 人前あたり )約 554kcal ビビンバ(1 人前あたり )約 671kcal !ATTENTION!焼肉の食べ方も重要ですがお酒の飲み過ぎには要注意!いくらカロリーを気にする食事を心がけても、お酒の飲み過ぎは太る原因となってしまいます。 焼肉を食べた次の日の対処法 食事を抜くのはNG! 食べ過ぎてしまったからといっていきなり食事を抜くのは NG !空腹の時間が長くなると筋肉量が落ちる原因に。筋肉が減ると、代謝が落ちてカロリーを消費しにくくなります。食事はしっかり摂りましょう。 次の日には何を食べたらいいの・・・? たんぱく質を積極的に取るべし! タンパク質は三大栄養素の中で、食べたときに吸収されずに消費されるエネルギーが最も多い栄養素。脂質に比べて 1g あたりのカロリーも低いので、脂肪として蓄積されにくいんです。 おすすめのタンパク質納豆、豆腐、サラダチキン刺身(マグロ・カツオなど )