【香ばし厚揚げオーロラ和え】お腹いっぱいだけどローカロリー♪

views:37

材料 2人前分 (1人前241.1kcal)

(材料)

厚揚げ…1枚(150g程度)
片栗粉…大さじ2
油…大さじ2

A.
ケチャップ…大2
マヨネーズ…大2
レモン汁…少々
牛乳…小1/2

下ごしらえ
・厚
揚げは一口大に切っておく

1.厚揚げと片栗粉を袋に入れ、
    厚揚げに片栗粉をまぶす。

2.フライパンで厚揚げの表面に
   焼き目をつけていく。

3.Aに厚揚げを入れ、ソースを絡める。

4.皿に盛り付け、お好みでコショウなどを
 かけて完成

SAKI’S one POINT

☆片栗粉をまぶしてから焼くことで、
外はカリッと、中はモチっとした
食感を楽しめます♪

SAKI

フリーランス料理家


21


秋田県出身。


食を通じて人の生活や心に寄り添うことを目指し、
誰でも作れる簡単なレシピを考案。


自分の発信、アイデアを通じて誰かの支えになりたい。


主にインスタグラムで活動中
タイトルとURLをコピーしました