Staff’s Recommended RECIPE👩🍳🍴
＊新じゃがいもの
簡単おつまみレシピ＊
今が旬の新じゃがいもを使用した
美味しいお手軽レシピをご紹介します♪
普通のじゃがいもでももちろんOK！
お酒との相性もバッチリです★
recipe2
チヂミ風じゃがチーズ焼き
材料(2人前)
・新じゃがいも…300g
※普通のじゃがいもでもできます
・ピザ用チーズ…お好みの量
・塩こしょう…少々
・サラダ油…大さじ1
作り方
①じゃがいもの皮を剥き、細切りにする。
（新じゃがいもなら、皮ごと調理しても◎）
② ボウルに１、ピザ用チーズを入れ、
塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
③サラダ油を熱したフライパンに
２を薄く広げるように入れる。
フライ返しで押さえながら
弱火で10分程度焼き、
焼き色がついたら裏返してもう5分程度焼く。
焦がさないように
弱火でじっくり焼くのがポイント！
④食べやすい大きさに切り、
器に盛りつけたら完成！
お好みでケチャップをかけても♪
やみつきになる美味しさ♪
大人も子どもも楽しめる一品です！
新じゃがと
じゃがいもの違いは⁉
新じゃがは皮が薄く、
水分も多く含まれており、
普通のじゃがいもよりも
やわらかいのが特徴です。
皮ごと調理するのがおすすめです！
新じゃがのみずみずしい美味しさを
ぜひお楽しみください。