材料(2人前 388kcal)
＜ドレッシング＞
- オリーブオイル…大さじ2
- 白ワインビネガー…大さじ2
- 塩…小さじ1/4
- 黒こしょう…少々
- コンブチャクレンズ…小さじ1
- 鶏ささみ…2個
- グリーンリーフ…4枚
- トレビス…3枚
- ベビーリーフ…70g
- パプリカ（赤/黄）…各1/4個
- ゆで卵…1個
作り方
1.グリーンリーフ、トレビス、パプリカは
食べやすい大きさに切る。
2.鶏ささみは茹でて、手で裂いておく。
卵は半熟に茹でる。（約 6〜7 分）
3.A の材料を合わせてドレッシングを作り、
ボウルに野菜とささみを入れて混ぜ合わせる。
仕上げに半熟卵をのせたら完成。
【Point】サラダに鶏ささみをいれてパワーサラダに。
半熟卵をのせると
さらにコクがでて美味しくなります。
ゆで卵はササミと同様に
手で裂いたても◎
