普段の飲み物や食べ物に
どのくらい
カフェインが入っているのか知っていますか？
カフェインとは？
カフェインは中枢神経系を刺激して
覚醒効果をもたらし、
アデノシン受容体に結合することで
眠気を抑え、集中力や認知機能を
一時的に向上させる
アルカロイド化合物です。
世界で最も広く使われている
精神刺激薬として知られています。
コーヒーやお茶などの
飲料だけでなく、
エナジードリンクや
栄養ドリンクにも含まれています。
清涼飲料水だけでなく、
片頭痛の治療薬として処方されたり、
市販の鎮痛剤などにも
含まれることもあるため、
適切な付き合い方を
することが大切です。
カフェインの効力時間
カフェインは摂取後
15分ほどで効果が現れ、
1時間後に血中濃度が
ピークに達します。
その後数時間は体内に留まり、
6時間経過しても
体内には半分程残ります。
完全に体から抜けるまでに、
10時間以上かかることもあります。
理由 1
効果の相殺
カフェインは覚醒効果が
あるため酔いが感じにくくなり、
飲酒量が増える可能性があります。
理由 2
健康リスクの増加
心拍数や血圧の上昇など、
心血管系に余計な負担を
かける場合があります。
理由 3
判断力の低下
カフェインが
酔いの自覚を妨げるため、
危険な行動をとるリスクが
高まることがあります。
参考：
※農林水産省/ホーム/消費・安全 リスク管理（問題や事故を防ぐ取組）/農林水産省が優先的にリスク管理を行う対象外の危害要因についての情報（有害化学物質）/カフェインの過剰摂取について/https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/caffeine.html/2025年1月31日
※webmd/Diet & Weight Management/Reference/What to Know About How Long Caffeine Lasts/https://www.webmd.com/diet/how-long-caffeine-lasts/2025年1月31日
※SDA Blog/Spilling the Beans on Caffeine/Spilling the Beans on Caffeine/https://www.sportsdietitians.com.au/sda-blog/spilling-the-beans-on-caffeine/2025年1月31日