【炊飯器だけで出来ちゃう!】アボカド炊き込みピラフ

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材料 2人前分 (1人前457kcal)

材料 (2人前)
米・・・1 合
アボカド・・・½ 個
ベーコン・・・40g
タマネギ・・・⅛個
粗びき黒コショウ、レモン・・・各適

材料A
バター・・・10g
顆粒コンソメ・・・小さじ1と ½
しょうゆ・・・小さじ 1

1.米は洗って炊飯器に入れ、
 1 合分の水、ベーコン、タマネギ、
 種と皮を抜いたアボカド、A を
 加えて炊く。

2.炊き上がったらアボカドを
 ざっとつぶしながら混ぜて器に
 盛り、コショウをふってお好みで
 レモンを添える。

濃厚でクリーミーな一品!
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