【キーマカレースープ】豆腐を入れてヘルシーに♪

views:61

材料(1人前 481kcal)

豚挽肉・・・80g
玉ねぎ 1/4 個・・・60g
豆腐・・・150g
オリーブオイル・・・小さじ 1
塩コショウ・・・適量
水・・・350 ㏄

<A>
カレールー・・・1 片
コンソメ・・・小さじ 1/2
ウスターソース・・・小さじ 1

作り方

1.玉ねぎを薄切りにし、オリーブオイル小さじ 1 で、塩コショウした豚挽肉と玉ねぎを炒める。

2.1 に水 350 ㏄を入れて沸かし、A と豆腐を入れて少し煮て完成。

豆腐を入れてヘルシーに♪スパイシーで美味しい一品です!
タイトルとURLをコピーしました